。替代的類之魚鱸用以可也魚昌武到不買在實，型造的屏開出切易容魚昌武
。段切骨魚把背刀住按後然，開切方地的應對面一另在來過翻再，斷切子肚將有沒地翼翼心小，開切面一的身魚從先，要不尾魚，着留頭魚，掉剁尾魚頭魚把後然，好備準料調等蔥大、薑生、椒米小紅青、蔥香將先芋唐
。心耐和心細驗考也，工刀驗考既。斷切能不舊依但，屏開於助有樣這，些一開的切處接連把再
。面前在放頭魚把，型造的屏開好擺身魚的好制腌把再，里子盤在擺絲切薑生和蔥大把，右左時小個半制腌鹽、酒料用身魚頭魚把芋唐
。絲蔥香上擺面後頭魚在，椒米小紅青上飾裝再，油豉魚蒸上淋後然。掉倒湯的餘多把地翼翼心小芋唐，方下的子盤在積，湯些一了出魚的好蒸，鐘分八蒸火大去進放魚的好擺把後開水鍋蒸
。躲可處無人讓，鑽里孔鼻往地道霸分十，倍幾了翻香鮮的魚，間瞬的去上淋油，聲一啦刺，上身魚在淋熱趁，油熱點一燒
。嫩鮮的魚響影久太蒸，了夠就鐘分八般一，久太蒸要不，蒸火大，蒸再了開水要來三，斷切要不子肚魚記切候時的切來二，型造出切好的扁扁魚昌武為因，魚昌武選來一。要重較比方地的鍵關個幾有過不，難不並實其魚屏開雀孔
。候火是遠永的要重最，魚蒸
。了夠就右左時小半多最，久太能不也間時的制腌魚外另
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。西東的吃愛最人家己自放會都，樣一不都的放戶每家每，上料用是其尤，別差的微細些有會有也飯寶八的做戶戶家家，飯寶八做會都戶戶家家
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