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湯絲粉血鴨 章 03 第 章03第
。辣吃愛很亦 ,辣吃能很人夫謝位這了道知便蘅虞,日四三出不,癮過吃她與來回子腳辣碗一買得都日每求要被卻 ,法想際實切不親母下摁才易容好詔謝
。子君人正彿彷 ,的死死得憋上面蘅虞是只 ,下一她撓來出冒時不時總還頭念但,樣模爪雞啃君郎文斯俏俊位這見一得不惜可
。步地的衫夾薄穿要了到就快很 ,炎炎月夏復不底到 ,天幾過扎掙死垂獸困如猶間中,來下了降地眼看眼溫氣,日時段這月八至月七
”。些少以可骨排 ,子鴨些送多請,起日明從“:夫屠的肉送日每託拜蘅虞
。疑質盼阿”?甚做鴨多麽那要 ,菜肉鴨麼什沒又們我“
”。了菜新些上該也“
。的擇細要還 ,候時的洗清會待 ,遍一過粗粗是只這。來出撇都梗老葉黃將 ,菜的來送日今着翻蘅虞
。菜鴨種各括包便中其 ,菜新季應多許了有又天秋 ,然當。了去下撤候時是也,嫩新夠不便,季那了過蔬菜令時
。是如不莫湯鴨燉 ,絕一是鴨烤成做來用,嫩肉肥壯 ,秋仲到養鴨新 ,”鴨吃秋“
。些食多多以可,季火上秋夏 ,熱不溫不鴨,溫性多肉禽,了說也法大補食生養
。鴨燠做叫,的似相些有鴨烤世後和時此
——好還攤餅燒肉羊壁隔比意生,惠實錢價為因,好片開割肉把子刀用主攤。來出了飄之隨也味香,肉皮的實緊黃深出露,土灰乎乎黑層那開扒,鴨燠的來出剛里堆灰爐燜頭街井市
。了鴨燠隻半上趕已便格價,肉片幾沒餅燒羊那竟畢
。老柴來出烤則,瘦鴨若。嫩肥夠不夠鴨有還,候火的烤在鍵關,吃好不好鴨燠
。”鴨烤平北過吃有沒還“方對說卻長館梁”。油有沒,肉有,皮有"道,味美其讚盛來歸,鴨烤吃平北到人有,”肉有油有皮有片一每“是要定一,鴨烤京北寫秋實梁
。吃好真也吃好,忍殘是忍殘。樣這是也,肝鵝餵人外國。肪脂了成化轉都便,少耗消的食糧對樣這,動走必不,子籠小狹進關們鴨把又,去下填道食着順食糧滿滿,飽吃愁不生一,鴨的里場鴨養。肥填要還後京北往運,鴨州通選便,種品鴨好有沒,旱地京北,產土本是不苗鴨,鴨白是的用鴨烤京北
。膩不點一,很得脆清,響蔥是還響皮是清不分,去下嚓咔,醬和蔥大卷,吃餅薄配,油黃層有還間中,嫩肉脆皮子鴨來出烤
。對才陵金是卻戶大鴨吃的正真,名出鴨烤京北
。此如應正,”陵金出走着活能子鴨隻一有沒“侃調,梗熱衰不久經有世後
。流之”鴨琶琵“、”羹玉血“就成能也定不說,鴨板醬、湯絲粉血鴨做天秋在廚名做換是若為認蘅虞,味個那是還道味實其,來起上大高刻立,名個了換。鴨花桂成變一身搖,手之廚名經,節時秋金了到,鴨水鹽陵金
。些吃好外格子鴨天秋竟畢
。湯高鴨的濃香爛骨鍋一熬,腥鴨去蔥姜些加,來出拆架鴨將,遍一了挑細細茬毛將蘅虞,來過送了好殺夫屠,潤厚脂皮,子鴨些好了得日二第
。下落被怕生,盆木個洗手順,看着擠要非盼阿,忙幫來過玲阿柳阿,理處要都血鴨、雜鴨
。絲粉的過燙與腐豆的泡炸加鍋出,味會入里湯高回再,煮塊一雜鴨淨乾洗與,塊小切,了好固凝血鴨
。醋些加能也,歡喜果如,荽芫加蔥加辣加味口人個跟再候時這
。放該抓該方地麼什意注得就,亂忙不想要,候時的多不手人
。絲粉有還,權有享先優的腐豆家李得此因,子娘李了給教方大蘅虞,炸麼怎泡腐豆於至,氣臭子股有則否,理料細仔要雜鴨,上煨得就裡夜天頭從,湯高鴨的在所鍵關否與吃好定決是也夫功費最,里湯絲粉血鴨碗一
。氣力間時省節又,少不宜便價市比,的買中手客租從是,的做己自是不也絲粉
。氣香的湯高熬見聞能都天每,冬秋了到,爽清着吃,頭澆上碼,粉燙遍一過水涼以則月夏,粉水的賣,妻夫小對是客租新,人旁了給賃是而,手轉再沒鋪食的先原,後以店搬
。好得惜愛也凳板櫃桌,錯不得營經們她叫子鋪,人的幹能索利是都倆,錢銀收兼人客呼招責負便人官余夫丈,味入煮好,透薄滑軟絲粉,粉細豆綠做擅,梁姓,子娘是的廚掌
。淡鹹味口嘗嘗們他托,聽好得說話,了不少也然當舍右鄰左,碗一去送各倆妻夫小給也,了得湯絲粉血鴨鍋一頭,客租的心省樣這了極愛實着蘅虞,東房為作
。”研調品新“叫這
。呢金傭給得還,品試主博評測是還人素找管不,世後放
。售出牌掛式正便,版一了改味口人時按,饋反了得
。落冷了遭都骨排炸”牌頭“的本原裡店連就,後”歡新“這湯絲粉血鴨有
。好都直一得賣魚燉、肉燉倒反,脆酥麽那沒口入,膩易固油後涼放,冷易後好炸骨排,了涼氣天竟畢
。止為完賣,鍋出能就撈一燙一絲粉,中鼻客食的片一了圍裡店入鑽氣熱的騰騰蒸着隨氣香湯鴨,蓋鍋揭一,售出始開起晨早日每
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