章52第
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”！吃好定指了熟炒豆甜和肉這就“：說肉臘着指她。料材的適合最是的眼顯一唯在好，菜少多沒，看了看房廚家們他在，子關賣不姨梅
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”。嘗嘗細仔要可你兒會等，飯篩吃歡喜人的兒這們你道知我“，道芽綠”。感口和氣香了留保飯米的樣這“
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”。好越用越會才鍋鐵的路紋種這有，的似爪雞像，路爪雞叫這，有沒路紋些這到看“，森小田教姨梅，究考有也鍋鐵
。用耐久經焦燒易不鍋讓，養保種一是也樣這，抹擦內鍋在地細細仔仔，油豬塊一熬要，西東髒者或屑鐵有沾面上鍋新的來回買剛，鍋開要鍋鐵有還
。天十二幾十騰折能，熬又曬又，鍋新口一辦置前年過，人的心用別特。擦抹來油豬點弄要都法設方想，的難困別特非除以所，當家的要重是，的去下用久長要是都鍋鐵大的家人多很
。掉去要以所，渣有來起吃說姨梅，沿邊的硬粗為較是就也，筋老去撕豆甜給則人他其
。了手沾她讓不就，污油些有底到油豬，的家家娘姑得覺森小田，手幫來向芽綠，用備里碗大放好切淨乾洗肉把森小田
。了切全肉臘條那的好最位部的來下留地特把脆乾，少不轉好也件條家自，多麽那他幫姨梅，磣寒能不客貴待招覺自他
。味入更炒再灼先，菜的似類有里譜菜的下留婆阿。遍一了灼豆甜將，水開鍋一了燒里子院在他，多麽那籃竹一是也豆甜的好理處
。水井的甜甘涼清遍一了過又覺直憑豆甜的過灼，通旁類觸上藝廚在他
。細精更得做至甚，了對做然居的驗經憑半猜半森小田見，法做道知是倒姨梅
。揮發意隨他着由，管不手撒脆乾姨梅
。成渠到水切一，飪烹註專森小田
。頭好個了開飯頓這給，聲騰歡的啦啪里噼，蟲饞的人有所了醒叫味香辛，蒜煸鍋下油豬量少
。炒翻速快，鍋下通通豆甜的好理處將他，遍幾炒翻，脂油的味風具別肉臘出煸，鍋下先的生是還肉
。去進了加糖點一出』摸『房廚回跑，動一機靈然忽森小田，了熟快着見眼，綠翠體通豆甜
”。的吃難會不飯做他，吧心放“，眼弄眉擠她沖貴阿，止又言欲芽綠
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。來出擡桌飯把，揮指森小田聽斯爾希，熱了熱食熟把們他鍋着就，來出拎飯米的好蒸
。動大指食人讓，綠翠豆甜亮紅肉臘，碗海大兩滿滿，鍋出式正也豆甜炒肉臘，緒就切一
”。啊俗不般這竟藝廚的你到想沒我，森小“，梢眉角眼了起揚得喜驚時登，下幾嚼咀，中口入放豆甜子筷一了夾姨梅”。筷起家大“
！了直簡，感口的滿豐爽鮮，味鮮的肉和子豆了出吊底徹，糖勺那的加了臨，脆甜厚肥莢豆，合融美完的香豆新清與香肉是先，豆甜向伸子筷將紛紛人眾
。味滋的樣一不全完是，子豆域西的味美爽鮮此如上吃分時秋深但，味美很也肉炒小和肉扣層千，吃好雞醉
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。二無一獨的他對森小田了少，味一了少獨唯……試欲躍躍的材食新飪烹有也，激感的家周對有，喜欣的子豆穫收功成有面裡，的做家大為是飯頓這
。心用很子廚，以可還都，食熟的來帶家周點了嘗着挑他
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。了的心』操『該們他森小田是不就賣買何如，手接的事管有將續後，上鎮回運豆甜將班加馬快們從隨，炙冷羹殘好拾收
”？吃能不能子葉的豆甜，姨梅“，子葉豆甜磨琢始開森小田
”。菜碟一炒以可也的嫩點挑但，了老些有在現但，吃以可，嗯“：道許讚姨梅
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